بيفتك دوبل
نوشته شده توسط : magy

 

بیفتک دوبل

 

پیاز را خرد کنید. زعفران را در آب جوش حل کنید. مرغ و گوشت را حدود نیم ساعت در پیاز و فلفل و آبلیمو بخوابانید. مرغ و گوشت را بردارید و با بیفتک کوب ...

 

 

بیفتک دوبل

 

 

 

 

 

سینه مرغ به صورت شنیسلی

استیک گوساله

پیاز

زعفران

نمک و فلفل

آب لیمو

 

طرز تهیه:

پیاز را خرد کنید. زعفران را در آب جوش حل کنید. مرغ و گوشت را حدود نیم ساعت در پیاز و فلفل و آبلیمو بخوابانید. مرغ و گوشت را بردارید و با بیفتک کوب جداگانه هر کدوم را بکوبید. بعد مرغ و گوشت را روی هم بگذارید. و با بیفتک کوب حسابی آن را بکوبید تا الیاف گوشت و مرغ به خورد هم رود. ماهیتابه را برداشته، در آن روغن بریزید و روغن که داغ شد. بیفتک ها سرخ کنید. وقتی یک سمت آن سرخ شد، آن را برگردانید و سمت دیگر را نیز سرخ کنید. در مرحله آخر به آن نمک و ادویه مورد دلخواه خود را بزنید.




:: موضوعات مرتبط: آشپزی , ,
:: بازدید از این مطلب : 366
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : جمعه 29 شهريور 1398 | نظرات ()
مطالب مرتبط با این پست
لیست
می توانید دیدگاه خود را بنویسید


نام
آدرس ایمیل
وب سایت/بلاگ
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O };-
:B /:) =DD :S
-) :-(( :-| :-))
نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

آپلود عکس دلخواه: